طعم پایه: انار
| مواد اصلی مورد نیاز موکتل | مقدار تقریبی |
| آب گازدار فیزی طعم انار | ۱ بطری |
| آب انار طبیعی و تازه | ۲ شات (۴۰ میلیلیتر) |
| سیروپ رزماری (اختیاری) | ۵ میلیلیتر |
| دانه انار و شاخه رزماری | برای تزئین |
“افسون انار” موکتلی با شکوه، پر رمز و راز و با رنگی عمیق است که نمادی از اصالت و لوکس بودن است. انار طعمی است که در فرهنگ ما بسیار محبوب است و افزودن حبابهای آب گازدار فیزی به آن، یک تجربه جدید و بهروز ایجاد میکند. این نوشیدنی، طعمی ترش و شیرین با تندی ملایم گس دارد که به صورت ناخودآگاه حس سلامتی و شادابی را القا میکند. اگر کافه شما به دنبال یک نوشیدنی امضادار و خاص در منو است، این اکسیر را فراموش نکنید.
طرز تهیه:
برای تهیه، از یک لیوان شامپاین (Flute) یا کوپه (Coupe) برای جلوه مجلسی استفاده کنید. ۲ شات (۴۰ میلیلیتر) آب انار طبیعی و تازه را به همراه چند قطره آب لایم در لیوان بریزید. سپس لیوان را با آب گازدار فیزی طعم انار پر کنید. نکته مهم: برای خلق یک تجربه حرفهای، از یک سیروپ ساده خانگی که با برگ رزماری دم کشیده است (۵ میلیلیتر) استفاده کنید تا عطر گیاهی و خاصی به نوشیدنی اضافه شود. با چند دانه انار و یک شاخه رزماری تزئین کنید.
“افسون انار” انتخابی ممتاز برای سرو در کنار سینی مزههای عصرگاهی، انواع کیکها و دسرهای شکلاتی یا هر نوع پیشغذای لذیذ است. به دلیل ظاهر و رنگ خاص، این نوشیدنی برای رویدادها، مراسمها و پذیراییهای ویژه کافهها بسیار مناسب است. طعم تارت انار به هضم غذا کمک میکند و بهطور کلی، این نوشیدنی به دلیل پیوند با سلامتی (آنتیاکسیدان بالا) و گاز قوی فیزی یک انتخاب توجیهپذیر برای مشتریان آگاه به سلامت است.
