طعم پایه: میوههای قرمز
| مواد اصلی مورد نیاز موکتل | مقدار تقریبی |
| آب گازدار فیزی طعم میوههای قرمز | ۱ بطری |
| توتهای تازه (تمشک، توتفرنگی و…) | ۱ مشت کوچک |
| آب لیمو یا لایم تازه | ۱ شات (۲۰ میلیلیتر) |
| سیروپ هل یا نعناع (اختیاری) | ۵ میلیلیتر |
“کوکتل جنگلی” یک نوشیدنی جسورانه با طیف وسیعی از طعمهای میوههای قرمز شامل تمشک، توت فرنگی و بریهای دیگر است که به یکباره حس تازگی را القا میکند. این ترکیب جذاب، یک بالانس کامل بین شیرینی و ترشی ایجاد کرده و به دلیل غلظت طعمی بالا، نیاز به مواد افزودنی زیادی ندارد. با وجود آب گازدار فیزی، این موکتل به سرعت به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای منوی شما تبدیل خواهد شد.
طرز تهیه:
در کف لیوان، یک مشت کوچک از انواع توتهای تازه (یا یخزده) بریزید و آنها را به آرامی له کنید. ۱ شات (۲۰ میلیلیتر) آب لیمو یا لایم تازه و کمی سیروپ هل (اختیاری) اضافه کنید تا طعم پیچیدهتر شود. لیوان را با یخ خرد شده پر کنید و با آب گازدار فیزی طعم میوههای قرمز پر نمایید.
نکته: اگر میخواهید رنگ نوشیدنی تیرهتر و جذابتر باشد، از آب آلبالوی طبیعی به عنوان پایه استفاده کنید و سپس آن را با آب گازدار میوههای قرمز تکمیل کنید.
این نوشیدنی با طعم غنی و رنگ پر جنب و جوش، همراهی عالی برای پیتزا، پاستا یا ساندویچهای پرملات است. موکتل “کوکتل جنگلی” گزینهای بسیار مناسب برای شبهای شلوغ کافه است، زیرا طعم پیچیدهاش، حس لاکچری بودن را به مشتری میدهد، در حالی که تهیه آن بسیار سریع است. این موکتل به دلیل تنوع آنتیاکسیدانها، یک انتخاب سالم برای مشتریان است.
