حلوى بسيطة ومغذية لا تحتاج إلى طهي.
| المكونات | الكمية |
| شراب دالاس بالألوفيرا | كوب واحد |
| بوريه المانجو الناضج | نصف كوب |
| اللبن أو اللبن اليوناني | ربع كوب |
| بذور الشيا | ملعقة كبيرة |
| جوز الهند أو شرائح الفستق | للتزيين |
طريقة التحضير:
- اخلطي بوريه المانجو مع اللبن وشراب دالاس في وعاء.
- أضيفي بذور الشيا وحرّكي جيدًا.
- اسكبي الخليط في أكواب التقديم وغطِّيها.
- ضعيها في الثلاجة لمدة 3–4 ساعات (ويفضّل طوال الليل) حتى تنتفخ بذور الشيا ويتماسك البودينغ.
- زيّني بجوز الهند أو شرائح الفستق عند التقديم.